Entrées

Les beignets de langoustines, salade de légumes aux graines de tournesol, ketchup de poivrons « Piquillo »     40 €

Le foie gras frais de canard poché  servi au naturel   28 €

Les huîtres chaudes au caviar de saumon    28 €

Le saumon cru mariné aux herbes,
 petit sorbet à la tomate   24 € 

Les petits poivrons farcis à la morue     22 €